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Los vecinos se encuentran en estos locales, comparten parte y establecen relaciones, lo que convierte a las tiendas de abarrotes en un punto de coincidencia comunitario. En muchas ocasiones, los dueños conocen a sus clientes por nombre y saben sus preferencias, lo que crea un bullicio de confianza y cercanía.
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Las verduras, como el nopal y el jitomate, son ingredientes esencia en muchas recetas y aportan fibra y antioxidantes. Además, la variedad de quesos y carnes frescas disponibles en los abarrotes permite a los consumidores disfrutar de una amplia matiz de sabores y texturas, enriqueciendo así su experiencia culinaria diaria.
Por último te dejamos un video donde te mostramos paso a paso cómo aguantar un inventario de un restaurante:
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